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おひるはチキン南蛮風

土曜日のおうちごはん

今日は土曜日。

鶏むね肉が2枚あったので

チキン南蛮風の一品を作りました。

鶏肉は普通に塩コショウして小麦粉つけて

から揚げに。

タルタルソースのようなものは

ゆで卵ときゅうりを細かくきざんだものに

マヨネーズ・塩コショウ・レモスコ(広島で買ったもの:レモン風味のタバスコ)で味付けしただけです。

チキン南蛮

おうちでチキン南蛮 

キムチ

おうちでチキン南蛮 

スーパーのお惣菜

 

おうちでチキン南蛮 

自家製トン汁

豚汁!ぶたじるともいう。

こんにゃく・里芋・たまねぎ・豚肉・豆腐・にんじん・大根・白菜・ごぼう・長ネギ・干ししいたけをいれました。

おだしは「茅乃舎」のものです。

一度「茅乃舎」の味を知ってしまったら、そうそうほかのおだしは使えないです。

美味しい!!

おうちでチキン南蛮 

海苔

この海苔は、先日お父さんがくれました。

お父さんの会社の方が娘さんにと託けてくれたそうです。

ぱっりぱりの海苔・・・うれしい!

おうちでチキン南蛮 

 

まとめ

まとめ ごちそうさま

おやつは久しぶりにコージーコーナーのケーキ。

ちょうど10パーセントオフのセールやってました!!

ラッキー☆☆

ごちそうさまでした。

おうちでチキン南蛮 

 

 

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