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見た目はちょっとグロいが・・・

298円!?

捌くの初!

殻つきほやを買ってみました!

あまり行かないスーパーの鮮魚売り場で発見!

298円!?

思殻つきほや、私がなんとなくこれくらいかなと思っていた値段より、リーズナブルだったので買ってみました。

殻つきは買ったことがなかったので

お店の人に、裁き方を教わりました。

殻つきほや

熟したマンゴー

殻つきほや

おうちに帰ってから早速包丁で・・・。

水分を含んでパンパンに張ってった殻つきほやが3分の一くらいにしぼみました。

中身は熟したマンゴーのような感じ。

殻つきほやの頭部分にある吸盤。

+マイナスの形になっており、+の方から水を吸い上げマイナスの方から排出するそうです。

知りませんでした!

おつまみ

殻つきほや

殻つきほや

この日は、お刺身にしました。

ポン酢とねぎをかけていただきました。

ごちそうさまでした。

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