注目記事☆

徳島大学発 地ビール「Very Ale.(ベリー エール)」

フルーティで豊かな味わいが特徴

フルーティで豊かな味わいが特徴 徳島大学発 地ビール「Very Ale.(ベリー エール)」販売中 2019年1月15日(火)より JRホテルクレメント徳島にて

JRホテルクレメント徳島(徳島市寺島本町西1丁目61番 総支配人:井上 佳治(いのうえ よしはる))は2019年1月15日(火)より、徳島大学発の地ビールVery Ale.(ベリー エール)」を販売中です。こちらのビールは徳島大学院生が自ら栽培していたブルーベリーから見つけた酵母を用いて製造したエールビールであり、フルーティで味わい深いビールに仕上がっています。

徳島大学発 地ビール「Very Ale.(ベリー エール)」Very Ale. (ベリーエール)

【商品名】 Very Ale. (ベリーエール)
【金額】  1本 648円(消費税込み)
【販売場所】 1階 お土産コーナー
【販売開始】 2019年1月15日(火)~
【お問い合わせ】 TEL:088-656-3111(代表)

 

 

【特徴】

「Very Ale.(ベリー エール)」の「Very(ベリー)」にはブルーベリー由来の酵母が使用されていること、「Ale(エール)」にはエールビールであることの他に、徳島大学の学生を応援する(エールをおくる)という意味がそれぞれこめられています。 

共同開発企業の“RISE & WIN Brewing Co.(ライズ & ウィン ブルーイング カンパニー)”は徳島県上勝町(かみかつちょう)にあり、工場では本場アメリカ仕込みの美しくてユニークなクラフトビールを製造しています。クラフトビールを作る過程でできた麦芽粕(ばくがかす)をお菓子やグラノーラなどに再利用しています。

JRホテルクレメント徳島 https://www.hankyu-hotel.com/hotel/ch/tokushima

リリース https://www.hankyu-hotel.com/-/media/topics/2019pdf/20190204_1000.pdf

発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1

おすすめの記事