花畑牧場の生カマンベールチーズ
26グラムの食べきりミニサイズ
花畑牧場の生カマンベールチーズを試してみました。
近所のスーパーで198円（税別）。
チーズコーナーにちょこんと陳列されていました。
パッケージはこんな感じです。
「生きてるチーズ」ってまさに！
フレッシュなチーズ
開封してみると、かわいい大きさの生カマンベールチーズが出てきました。
26ｇってこんな感じなのね。
早速、ナイフで切ってみます。
手の大きさから比較してもらえれば分かるように、結構小さいです！
断面はこんな感じです。
中がとろとろで、（けっこうなとろとろ感）気をつけないと、垂れてきます。
花畑牧場の生カマンベールチーズは、レトルト殺菌していない生タイプのチーズです。
パッケージには「白カビ・乳酸菌は生きている」と記載があります。
まさにそんな感じ。
白カビの風味にフレッシュさを感じますし、カビ独特の味も濃厚です。
わー、これは思った以上に美味しい。
何個も買えばよかった・・・あっという間に間食しちゃいました。
まとめ
いかがでしたか？
花畑牧場 生カマンベール26g
パッケージには食べ頃（熟成）の目安が記載してありますので
お好みの時期に合わせて食べてみるのもいいかもしれませんね。
今回は賞味期限の約１５日前（熟成してやわらかい）の
生カマンベールチーズでした。
ご馳走様でした。
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■花畑牧場 生カマンベール26g
【名称】ナチュラルチーズ
【内容量】26g
【賞味期限】製造日より42日
【保存方法】10℃以下で冷蔵保存
【原材料名】生乳（北海道）、食塩
【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6
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